鱼肚是什么颜色?

鱼肚的颜色有很多种,有黑色、褐色、褐色和黄色,如果有异味和恶臭的话,就有可能有寄生虫了。鱼肚通常用“红”的字眼,颜色的不同也有不同的情况。在挑选的时候要根据自己的口味来购买,不能以买到劣质或劣质的鱼。如果买到劣质的鱼干,有可能是添加了化学成分的,对人体有害。因为防腐剂主要是通过化工原料直接涂在鱼体内的,而这种不纯的方法就能用很多化学添加剂。所以挑选时要注意,选择正规的鱼,且鲜度高且脂肪、不饱和脂肪酸含量少的鱼,比如金枪鱼,就是不错的选择。